La friggitrice ad aria non è altro che un piccolo forno elettrico, uno strumento veloce per chi non ha tempo di cucinare con calma.
Ma cucinare, in realtà, è molto di più: è un atto di cura verso sé stessi, un momento per rallentare, dedicarsi del tempo e attendere con pazienza che il cibo raggiunga la sua perfetta armonia. Non tutto può essere accelerato, né in cucina né nella vita. La qualità di un risultato dipende dal tempo e dall’amore che ci dedichiamo.
È un richiamo alla pazienza e alla consapevolezza, ricordandoci che la fretta spesso ci priva di quel gusto autentico, sia nei piatti che nei nostri percorsi personali. Forse la friggitrice ad aria è comoda, ma il fuoco lento ha un sapore diverso, proprio come la cura e l’attenzione fanno risplendere i nostri obiettivi.

E la morale, qual è?
Che per arrivare a qualcosa di autentico e appagante servono tempo, dedizione e passione. Solo così il risultato avrà il sapore che merita.
Tu quanto tempo dedichi a te stessa?
Scopri di più da Paolo Cipriani Arteterapeuta
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